Information
Antike Düfte und alte holländische Schmorbraten sind die Spezialität von De Opkamer. Die antiken Düfte sind in zwei Farben erhältlich: rote Düfte und blau-graue Düfte. In kohlebefeuerten Ringöfen wurden die antiken Düfte bei hoher Temperatur aus Ton gebacken. Durch die Verwendung verschiedener Tonarten wurde die schöne rot-orange Farbnuance geschaffen, die typisch für diese alten holländischen Fliesen ist. Sie werden auch antike Terrakotta-Fliesen genannt. Durch das Extrahieren von 800 Grad Sauerstoff aus dem Backprozess und das Hinzufügen von zusätzlicher Kohle wurden die roten Terrakottafliesen erstickt. Aufgrund dieses Drosselungsprozesses erhielten die Pflastersteine der antiken Bauern eine blaugraue Farbe. Diese grauen Düfte sind auch besser bekannt als alte holländische blau geschmorte Düfte. Diese antiken alt-holländischen Scones sind jedoch so selten geworden, dass wir manchmal einen begrenzten Vorrat haben. In Belgien werden diese Terrakotta-Fliesen auch als blau geschmorte Boom-Fliesen oder alte schwarze Boom-Fliesen bezeichnet. Derzeit mehr als 300m2 auf Lager.